長假過后如何調節飲食

長假之中很多人打破了三餐的飲食規律,又加中秋佳節相伴,節日期間的美酒佳肴,無不令人垂涎,又有大把休閑時光,飲料零食都成了身體“養肥”的元兇。而且,從平衡膳食的角度看,節日期間過多地吃葷,陡然增加消化系統及腎臟的負擔,甚至增加血脂的水平,不利于人體健康,讓人節后倍感身心疲乏。長假過后的飲食最好能選食些抗疲勞和能吃出好心情的食物。

累了:吃動物內臟和蔬菜試試看

維生素B1缺乏或不足,常使人感到乏力,因此多吃維生素B1可以消除疲勞。含維生素B1豐富的食物有動物內臟、肉類、蘑菇、酵母、青蒜等。

維生素B2缺乏或者不足,肌肉運動無力,耐力下降,也容易產生疲勞。富含維生素B2的食物有動物內臟、河蟹、蛋類、牛奶、大豆、豌豆、蠶豆、花生、紫菜、酵母等。

在體力勞動量大時及時補充維生素C,可以提高肌肉的耐力,加速體力的恢復。富含維生素C的食物有青辣椒、紅辣椒、菜花、苦瓜、油菜、小白菜、酸棗、鮮棗、山楂、紅果、草莓等。

茶與咖啡也都有一定的抗疲勞作用,因其中含有咖啡因,咖啡因能刺激心臟,增加呼吸的頻率和深度,促使腎上腺素的分泌,故能抗疲勞。但一定要適量。

心情不好時:用菠菜、南瓜調理

在日常生活中,還有些食物,能讓你的心情快速愉快起來,快樂地投入到工作中。

魚油:哈佛大學的研究報告指出,魚油中的Omega-3脂肪酸,與常用的抗憂郁藥有類似作用,即阻斷神經傳導路徑,增加血清素的分泌量。

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